שמונת שרצים / זהר עמר מחקר לזיהוי שמונת השרצים המוזכרים בפרשת שמיני בספר ויקרא.
בתורה נזכרים "שמונת השרצים" (ויקרא י"א פס' כט – ל), שנבדלים משאר בעלי החיים הטמאים בדינים שונים.
מחקר זה סוקר פרופ' זהר עמר את רוב התרגומים והפירושים החשובים שניתנו לזיהוי שמונת השרצים במרוצת הדורות: החל במסורות הזיהוי הקדומות ביותר ופרשני ימי הביניים וכלה בחוקרים המודרניים בעת החדשה.
הזיהוי מתבסס גם על התאמה של תכונותיהם האנטומיות וההתנהגותיות של יצורים אלה, כפי שהן מתוארות במקורות.
מן המחקר עולה שמדובר בקבוצה בעלת מאפיינים זואולוגיים משותפים: חולייתנים יבשתיים ("הַשּרֵֹׁץ עַל הָאָרֶץ") ממחלקת היונקים או הזוחלים, בעלי רגליים קצרות שתנועת גופם סמוכה לקרקע והם אינם ארסיים. למאפיינים אלה הסבר רעיוני הקשור לתפיסת הקדושה והטומאה ביהדות.
עיתון בשבע - הרב יואל קטן "יש כאן שילוב של מחקר תורני-ספרותי-למדני עם מחקר היסטורי-זואולוגי בדרך הסלולה שהולך בה המחבר בספריו ובמחקריו הרבים, ונוסף גם הסבר למשמעות סדר השרצים במקרא ועוד נספחים והשלמות. עשרות תמונות צבעוניות וטבלאות מפורטות מפוזרות על פני כל הספר."
